Tacos al Pastor #recipe for an amazing #summer lunch. For a lighter version, make sure you get low-carb tortillas! Looks delicious!

Hoy es martes 15 de septiembre, y como todo martes hoy nos toca realizar nuestro ya acostumbrado paseo por la gastronomía de la red. Para hoy, he pensado en ...

Gorditas de Chicharron: never get tired of these. Deliciosas, I used to eat them all the time as a student back in Mexico!

Tacos dorados o flautas Barbacoa de borrego Birria de res o chivo Mole Poblano Cochinita pibil Pozole estilo Jalisco Carne a la Tampiq...

Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

Días de descanso que se llenan de lluvia y sol en pleno agosto, que lo mismo se acerca despacio un arcoiris que una nube gris acechando ...

Huevos divorciados - Desayuno mexicano @Karla Hernández

Huevos divorciados (con salsa verde y roja)

Huevos Divorciados : 2 huevos estrellados que se sirven sobre 2 tortillas fritas y se sirve cada huevo con un tipo distinto de salsa, frijoles refritos con queso fresco o Cotjia y unos totopos.

enfrijoladas-comida-mexicana, en mi familia las hacemos con frijoles negros, buenisimas!

;) se ven super faciles u deliciosas!!! enfrijoladas-comida-mexicana, en mi familia las hacemos con frijoles negros, buenisimas!

Tortillas 1kg flour, 200g vegetable shortening, 1 tablespoon salt, 2 1/2 cups of hot water. Mix all ingredients

Tortillas de harina caseras al estilo Sonora

Esta receta es una deliciosa manera de preparar tortillas decoc harina para tus desayunos o cenas. Ideal para combinar con carne o incluso para hacer quesadillas. Agrega salsa y tendras deliciosos tacos. Incluso pruebalos vegetarianos.

Salsa de molcajete. Alejandro Ruíz, en su restaurante Casa Oaxaca -orgulloso exponente de la comida mexicana- apapacha a los comensales con una salsa recién hecha.

Salsa de molcajete. Alejandro Ruíz, en su restaurante Casa Oaxaca -orgulloso exponente de la comida mexicana- apapacha a los comensales con una salsa recién hecha. www.DebbieKrug.me

Mexican stew: Birria recipe | Beef recipes from The cook's Wiki

Mexican stew: Birria

El concome de borrego es uno de los principales platillos y de mucha demanda en mexico, es una especie de sopa o caldo con verduras y carn...

Huevos Rancheros by Heather Christo. My favorite breakfast in the world.

Huevos Rancheros


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