Abigail Moreno Rojas

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Este guiso me recuerda a mi mami, es uno que preparaba para la cena en muchas ocasiones junto con unas tortillas de harina recién hechas. Un guiso es carne con lo que tengas disponible en tu almacén, por lo general los míos siempre incluyen chile, tomate, cebolla y papas o verduras. Es un platillo muy … … Continue reading →

Este guiso me recuerda a mi mami, es uno que preparaba para la cena en muchas ocasiones junto con unas tortillas de harina recién hechas. Un guiso es carne con lo que tengas disponible en tu almacén, por lo general...

Atrévete a preparar alguna de estas 15 deliciosas recetas a la mexicana, llamadas así porque entre los ingredientes para elaborarlas se encuentran: chiles verdes, cebollas y jitomates; cuyos colores evocan a la bandera de México, combinación a la que también, se le puede incorporar cilantro y puede ser cruda o cocinada.

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