Magoy Orellan

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No hay platillo más mexicano que unos ricos tamales verdes. Aquí te presentamos una versión simplificada de la clásica preparación , eso sí, sin perder su delicioso y tradicional sabor.

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Este postre es tan fácil de preparar, tanto que, incluso puedes hacerlo juntos con tus hijos.Preparación1. SEPARA las yemas de las claras. Guarda las claras en un recipiente con papel film transparente en el refrigerador.2. COLOCA el chocolate blanco en un bowl y derrítelo al baño María.3. AÑADE el chocolate y el queso crema, sin dejar de mover.4. INCORPORA las yemas de huevo y mezcla todo hasta que se incorporen todos los ingredientes.

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