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Receta de albóndigas con una salsa de poblano un chile tradicional mexicano con un sabor único.
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Receta de albóndigas con una salsa de poblano un chile tradicional mexicano con un sabor único.

CyC

Albóndigas de pollo en salsa de chile poblano


clock
35 minutes
Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 2 piezas de huevo
  • 1/4 pieza de cebolla blanca
  • 3 ramas de perejil
  • 1/4 taza de pan molido
  • 1 cucharita de sal
  • 500 gramos de carne molida de pollo
  • 1 pieza de bolsa de plástico
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 taza de crema de leche de vaca
  • 1 diente de ajo
  • 4 piezas de chile poblano
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  • 1 diente de ajo
  • 4 piezas de chile poblano

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