Xare Bautista
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La tapioca es un alimento que no contiene gluten, es altamente energético por lo que esta receta es ideal para el desayuno de los niños o para gente que hace mucho ejercicio.

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Continuando con las recetas de postres saludables, hice un pudín de chia con coco (si, con coco de verdad) además tiene mango y pistacho. El resultado superó mis expectativas. ¡Quedó riquísimo!

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